GENEL KÜLTÜR SÖZLÜK

Gıda Kodeksi Nedir?

Gıda Kodeksi, yetkili kuruluş ya da komisyonlarca belirlenmiş ve satışı yapılacak besin ürünlerine ilişkin standartlar bütünüdür. Türk Gıda Kodeksi ise; genel tanımdan anlaşılacağı üzere Türkiye’de satışı yapılacak besin ürünlerine ilişkin standartladır. Standartlarda nihai amaç tüketicilerin […]